- бауырсақ шашу
- Баланы бесікке салғанда, жас келін түсіргенде, қуанышты сезімді және тілектестікті білдіретін шашу.
Қуралұлы А. Қазақ дәстүрлі медениетінің энциклопедиялық сөздігі.— Алматы: «Сездік-Словарь» . 2007.
Қуралұлы А. Қазақ дәстүрлі медениетінің энциклопедиялық сөздігі.— Алматы: «Сездік-Словарь» . 2007.
Баурсаки — Боорцог … Википедия
Баурсак — Боорсок Боорцог … Википедия
Боорсок — Боорцог Баурсаки (каз. Бауырсақ, кирг. Боорсок, монг. Боорцог) традиционное блюдо кочевников скотоводов Средней Азии, а так же татар и башкир, в виде небольших колобков (обычно круглых, но встречаются и квадратные), изготовляемых путём жарки во… … Википедия